LPG cylinder Shortage: कमर्शियल LPG सिलेंडर की अचानक कमी से पूरे हॉस्पिटैलिटी सेक्टर में चिंता की लहर दौड़ गई है। महाराष्ट्र और कर्नाटक में रेस्टोरेंट एसोसिएशन ने चेतावनी दी है कि अगर सप्लाई ठीक नहीं हुई तो कुछ ही दिनों में रेस्टोरेंट बंद हो सकते हैं।

इंडस्ट्री सूत्रों का कहना है कि इस रुकावट ने मुंबई और बेंगलुरु में कामकाज पर असर डालना शुरू कर दिया है, क्योंकि ईरान पर अमेरिका और इजराइल के हमलों के बाद चल रहे पश्चिम एशिया संघर्ष से जुड़ी ग्लोबल सप्लाई में रुकावटों के बीच होटल और रेस्टोरेंट कुकिंग गैस पाने के लिए संघर्ष कर रहे हैं।
रेस्टोरेंट बंद होने की चेतावनी
इंडिया होटल्स एंड रेस्टोरेंट एसोसिएशन के प्रेसिडेंट विजय शेट्टी ने कहा कि कमी तेज़ी से फैल रही है और जल्द ही यह सेक्टर ठप हो सकता है। शेट्टी ने कहा, "अगर यह कमी जारी रही तो अगले दो दिनों में मुंबई के सभी रेस्टोरेंट बंद कर दिए जाएंगे।" उन्होंने कहा कि एसोसिएशन ने केंद्रीय पेट्रोलियम मंत्री हरदीप सिंह पुरी को लिखा है और महाराष्ट्र के नागरिक आपूर्ति मंत्री छगन भुजबल के संपर्क में है।
उन्होंने कहा, "आज की तारीख में, हमारे 10-20% मेंबर्स को दिक्कतें आ रही हैं। कल तक यह 60% हो जाएगा। परसों तक, रेस्टोरेंट्स पर इसका 100% असर पड़ेगा, जिससे उन्हें बंद करना पड़ेगा।"
रेस्टोरेंट मालिकों का कहना है कि रविवार से कमर्शियल LPG सप्लाई काफी हद तक बंद हो गई है, जबकि घरेलू सिलेंडर की डिलीवरी में बुकिंग के बाद दो से आठ दिन तक की देरी हो रही है।
सरकार घरेलू सप्लाई को प्राथमिकता दे रही है
सरकारी सूत्रों ने बताया कि ऑयल मार्केटिंग कंपनियों, इंडियन ऑयल कॉर्पोरेशन, भारत पेट्रोलियम और हिंदुस्तान पेट्रोलियम को सप्लाई की कमी के बीच घरेलू कुकिंग गैस सप्लाई को प्राथमिकता देने का निर्देश दिया गया है।अधिकारियों ने कहा कि कंज्यूमर्स द्वारा जमाखोरी को रोकने के लिए LPG डिलीवरी के लिए वेटिंग पीरियड 15 दिन से बढ़ाकर 25 दिन कर दिया गया है।
सूत्रों ने बताया कि भारत LPG सप्लाई को स्थिर करने के लिए नए इंटरनेशनल सप्लायर्स की तलाश कर रहा है, जिसमें अल्जीरिया, ऑस्ट्रेलिया, कनाडा और नॉर्वे से संभावित इंपोर्ट शामिल हैं। साथ ही, ऑयल मार्केटिंग कंपनियों को LPG प्रोडक्शन बढ़ाने और डिमांड को मैनेज करने के लिए अपने प्रोडक्ट मिक्स को एडजस्ट करने के लिए कहा गया है।
सप्लाई में रुकावट के बीच केंद्र ने उठाए कदम
हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री की बढ़ती चिंताओं के बीच, पेट्रोलियम और नेचुरल गैस मंत्रालय ने कहा कि उसने ग्लोबल जियोपॉलिटिकल तनाव के कारण हुई रुकावटों के बाद LPG सप्लाई को स्थिर करने के लिए कदम उठाए हैं।
एक बयान में, मंत्रालय ने कहा कि तेल रिफाइनरियों को LPG प्रोडक्शन बढ़ाने और अतिरिक्त उत्पादन को घरेलू खपत के लिए इस्तेमाल करने का निर्देश दिया गया है। मंत्रालय ने कहा, "फ्यूल सप्लाई में मौजूदा जियोपॉलिटिकल रुकावटों और LPG की सप्लाई पर रुकावटों को देखते हुए, मंत्रालय ने तेल रिफाइनरियों को ज्यादा LPG प्रोडक्शन करने और ऐसे अतिरिक्त प्रोडक्शन का इस्तेमाल घरेलू LPG इस्तेमाल के लिए करने का आदेश दिया है।"
सरकार ने कहा कि घरेलू LPG सप्लाई को प्राथमिकता दी गई है और जमाखोरी और ब्लैक मार्केटिंग को रोकने के लिए सिलेंडर बुकिंग के बीच 25 दिन का गैप रखा गया है।
मिनिस्ट्री के मुताबिक, नॉन-डोमेस्टिक इस्तेमाल के लिए इंपोर्टेड LPG को अभी हॉस्पिटल और एजुकेशनल इंस्टीट्यूशन जैसे जरूरी सेक्टर के लिए प्राथमिकता दी जा रही है। यह भी कहा गया कि रेस्टोरेंट, होटल और दूसरी इंडस्ट्रीज से कमर्शियल LPG सप्लाई की रिक्वेस्ट की जांच के लिए ऑयल मार्केटिंग कंपनियों के तीन एग्जीक्यूटिव डायरेक्टर वाली एक कमेटी बनाई गई है।
मिनिस्ट्री ने यह भी कहा कि वह सप्लाई में रुकावट से प्रभावित सेक्टर की जरूरतों की जांच कर रही है। रेस्टोरेंट, ऑटोमोबाइल और दूसरे नॉन-डोमेस्टिक सेक्टर के लिए LPG सप्लाई से जुड़े मामलों के लिए, मिनिस्ट्री ने एक कमेटी बनाई है जो उनकी जरूरतों की समीक्षा करेगी और उसी के हिसाब से उपलब्ध वॉल्यूम देने की कोशिश करेगी।
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