मदर डेयरी ने पिछले वित्त वर्ष में गाय के दूध के कारोबार में 600 करोड़ रुपये की कमाई की थी। जबकि चालू वित्त वर्ष में उपभोक्ता मांग की बदौलत इसमें 65 फीसदी की वृद्धि होने की उम्मीद है। बता दें कि मदर डेयरी ने गाय के दूध की बिक्री वर्ष 2016 के मध्य से शुरू की थी। ज‍िसके बाद बिक्री से उत्साहित होकर 'गाय के दूध की दही' पेश की है। हालांकि शुरुआत में कंपनी दिल्ली-एनसीआर और उत्तरी भारत के बाजारों में 'गाय दूध की दही' बेचेगी। वहीं बाद में इसे अन्य बाजारों में ले जाने की योजना है।

35 लाख लीटर दूध प्रत‍िद‍िन बिकता

दही के 100 ग्राम कप की कीमत 12 रुपये तथा 400 ग्राम की 45 रुपये है। मदर डेयरी प्रति दिन 35 लाख लीटर तरल दूध बेचती है,जिसमें से लगभग 20 प्रतिशत गाय दूध है। सूत्रों के मुताबिक, कंपनी ने पिछले वित्त वर्ष में गाय दूध की बिक्री से 600 करोड़ रुपये का कारोबार हासिल किया था। इसी वित्त वर्ष में यह 1,000 करोड़ रुपये तक हो जाने की उम्मीद है।

बात करें वित्त वर्ष 2017-18 के दौरान मदर डेयरी का कुल कारोबार 8,700 करोड़ रुपये था। जिसमें से अधिकांश तरल दूध से आया था। जबकि शेष योगदान डेयरी उत्पादों, फलों एवं सब्जियों और खाद्य तेलों के खंड का है। कंपनी राष्ट्रीय राजधानी क्षेत्र में दूध का एक प्रमुख आपूर्तिकर्ता है। जो कि 800 दूध बूथ के माध्यम से प्रति दिन लगभग 30 लाख लीटर दूध की बिक्री करती