झटका : Mother Dairy ने महंगा कर दिया दूध, चेक करें नये रेट

Mother Dairy Milk Price : आम जनता को महंगाई का एक तगड़ा झटका लगा है। मदर डेयरी ने अपने दूध के दाम बढ़ा दिए हैं। मदर डेयरी ने दिल्ली-एनसीआर में फुल क्रीम दूध की कीमत एक रुपये प्रति लीटर और टोकन दूध की कीमत दो रुपये प्रति लीटर बढ़ाने का फैसला किया है। इसके पीछे लागत बढ़ने का हवाला दिया गया है। बढ़े हुए रेट सोमवार से लागू होंगे।

चौथी बार बढ़ाए दाम
मदर डेयरी दिल्ली-एनसीआर में प्रति दिन 30 लाख लीटर से अधिक की मात्रा में दूध की सप्लाई करती है। 30 लाख लीटर से अधिक की मात्रा के साथ यह दिल्ली-एनसीआर के लिए सबसे बड़े सप्लयार्स में से एक है। मदर डेयरी ने इस साल दूध की कीमतों में यह चौथी बार बढ़ोतरी की है। कंपनी के प्रवक्ता ने कहा कि मदर डेयरी ने फुल क्रीम दूध की कीमत एक रुपये बढ़ाकर 64 रुपये प्रति लीटर कर दी है।

500 एमएल पैक की कीमतों में बदलाव नहीं
अच्छी बात यह है कि मदर डेयरी ने 500 एमएल के पैक में बिकने वाले फुल क्रीम दूध की कीमतों में कोई बदलाव नहीं किया है। बता दें कि टोकन दूध (थोक में बेचा जाने वाला दूध) सोमवार से 48 रुपये प्रति लीटर के मुकाबले 50 रुपये प्रति लीटर में बेचा जाएगा। मदर डेयरी द्वारा दूध की कीमतों में बढ़ोतरी ऐसे समय पर की गयी है, जब अन्य खाद्य उत्पादों की कीमतों में भी इजाफा हो हा है। इससे आम आदमी का घरेलू बजट बिगड़ना तय है, क्योंकि जैसा हमने बताया कि खाद्य मुद्रास्फीति पहले से ही उच्च स्तर पर है।

डेयरी किसानों से कच्चे दूध की खरीद लागत में इजाफा है कारण
मदर डेयरी ने इन कीमतों में बढ़ोतरी के लिए डेयरी किसानों से कच्चा दूध खरीदने की लागत में वृद्धि को जिम्मेदार ठहराया है। कंपनी के प्रवक्ता ने कहा है कि इस साल पूरी डेयरी इंडस्ट्री में दूध की मांग और सप्लाई में काफी अंतर आया है। कंपनी का कहना है कि कच्चे दूध की उपलब्धता फ़ीड और चारे की बढ़ी हुई लागत और अनियमित मानसून के कारण प्रभावित हुई है। इससे कच्चे दूध की कीमतों पर दबाव पड़ा है। मदर डेयरी ने यह भी कहा है कि प्रोसेस्ड दूध की मांग में इजाफा हुआ है। इन सबके कारण दूध की कीमत बढ़ायी गयी है।

मांग-सप्लाई में अंतर
त्योहारी सीजन के बाद भी दूध की मांग और आपूर्ति में अंतर जारी है। इस कारण भी कच्चे दूध की कीमतों में और इजाफा हुआ है। इसलिए कुछ वेरिएंट के दूध की कीमतों में बदलाव के साथ बढ़ा हुआ भार ग्राहकों पर डालने के पीछे मदर डेयरी ने अपनी विवशता जाहिर की है। मदर डेयरी का कहना है कि कीमतों में बदलाव से कंपनी उपभोक्ताओं के लिए क्वालिटी वाला दूध सुनिश्चित कर सकेगी और साथ ही किसानों को सही लागत अदा कर सकेगी। मदर डेयरी दूध उपभोक्ताओं द्वारा जो राशि भुगतान की जाती है उसमें से उत्पादकों को लगभग 75-80 प्रतिशत देती है।

पिछली बार कब बढ़े थे दाम
इससे पहले 16 अक्टूबर को मदर डेयरी ने दिल्ली-एनसीआर और कुछ अन्य जगहों पर फुल-क्रीम दूध और गाय के दूध की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर का इजाफा किया था।

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