22 सितंबर से दूध की कीमतें घटेंगी या नहीं? अमूल की तरफ से आया बड़ा बयान

GST 2.0 impact: दूध की कीमतें घटेंगी? अमूल ने उन अटकलों पर स्पष्टीकरण दिया कि सरकार के वस्तु एवं सेवा कर (GST) दरों में संशोधन लागू होने के बाद 22 सितंबर से दूध की कीमतें घट सकती हैं। अमूल ने स्पष्ट किया है कि 22 सितंबर के बाद पैकेज्ड पाउच दूध की कीमत में कोई बदलाव नहीं होगा। डेयरी प्रमुख ने कहा कि पाउच दूध पर हमेशा शून्य प्रतिशत GST लगता है और इसलिए हालिया कर बदलाव से यह अप्रभावित रहेगा।

दूध की कीमतों पर नहीं दिखेगा GST का असर?

समाचार एजेंसी एएनआई के एक सवाल के जवाब में, अमूल प्रोडक्ट के मार्केटिंग करने वाली कंपनी गुजरात को-ऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (जीसीएमएमएफ) के प्रबंध निदेशक जयेन मेहता ने कहा कि ताजे पाउच वाले दूध की कीमतों में कोई बदलाव प्रस्तावित नहीं है क्योंकि GST में कोई कमी नहीं की गई है। पाउच वाले दूध पर हमेशा से शून्य प्रतिशत GST रहा है।

यह स्पष्टीकरण मीडिया रिपोर्टों के बाद आया है, जिसमें थैली वाले दूध की कीमतों में 3 से 4 रुपये प्रति लीटर की संभावित कमी की बात कही गई थी।

UHT दूध की कीमतों में इस महीने कमी देखने को मिलेगी

नए GST के तहत यह राहत केवल अल्ट्रा-हाई टेम्परेचर (UHT) दूध पर लागू होगी, जो अब GST दर 5 प्रतिशत से घटाकर शून्य कर दिए जाने के बाद सस्ता हो जाएगा। GST दर 5 प्रतिशत से घटाकर शून्य कर दिए जाने के कारण 22 सितंबर से केवल लंबे समय तक इस्तेमाल होने वाले यूएचटी दूध की कीमतों में कमी की जाएगी।

UHT दूध क्या है?

UHT या अल्ट्रा-हाई टेम्परेचर/अल्ट्रा हीट ट्रीटमेंट प्रोसेस में दूध को कुछ सेकंड के लिए कम से कम 135°C तक गर्म किया जाता है जिससे लगभग सभी डेस्ट्रॉय माइक्रोऑर्गेनिज्म हो जाते हैं और एक जीवाणुरहित उत्पाद तैयार होता है।
यह प्रक्रिया, टेट्रा पैक जैसी सड़न रोकने वाली पैकेजिंग के साथ मिलकर, दूध को बिना प्रशीतन के भी लंबे समय तक (कई महीनों तक) सुरक्षित रखती है।

3 सितंबर को, वित्त मंत्री निर्मला सीतारमण ने 56वीं GST काउंसिल की बैठक में केंद्र के GST सुधार उपायों को मंजूरी देने के फैसले की घोषणा की ताकि जीवन-यापन की लागत कम की जा सके और आर्थिक गतिविधियों को बढ़ावा दिया जा सके।